Tesori difesi da Cecchini - che di Panzano ha fatto un centro internazionale della carne - anche ai tempi della Mucca Pazza quando ha condotto in giro per il mondo la sua personale battaglia a favore della bistecca e del corretto allevamento delle bestie. Tesori - nel taglio e nella preparazione - che ora Israele vuole continuare a conoscere e ad apprendere: il 'Mastro macellaio' Cecchini tornera' in Israele ad aprile invitato dai mega chef del paese per una serie di conferenze e di 'cooking show'.(ANSAmed).
Israele: il 'macellaio' toscano Cecchini tra poesia e carne
Da Panzano in Chianti a Tel Aviv anche in vista Expo 2015
Tesori difesi da Cecchini - che di Panzano ha fatto un centro internazionale della carne - anche ai tempi della Mucca Pazza quando ha condotto in giro per il mondo la sua personale battaglia a favore della bistecca e del corretto allevamento delle bestie. Tesori - nel taglio e nella preparazione - che ora Israele vuole continuare a conoscere e ad apprendere: il 'Mastro macellaio' Cecchini tornera' in Israele ad aprile invitato dai mega chef del paese per una serie di conferenze e di 'cooking show'.(ANSAmed).