(ANSA) - MILANO, 6 OTT - "La lotta allo spreco alimentare è
una priorità globale, che anche grazie a Expo e alla Carta di
Milano è entrata nelle priorità dei nuovi obiettivi del
Millennio delle Nazioni Unite. La legge "SprecoZero" ora in
Parlamento può essere un modello": lo ha detto il ministro delle
Politiche Agricole, Maurizio Martina, intervenendo a Expo a un
convegno sullo spreco organizzato dal Banco Alimentare.
"Un terzo del cibo prodotto nel mondo finisce nella spazzatura - ha sottolineato Martina -. Un fenomeno inaccettabile, soprattutto quando ci sono 795 milioni di persone che soffrono di povertà alimentare. L'Italia vuole svolgere un ruolo da protagonista in questa battaglia".
Il ministro ha spiegato che l'Italia ha intenzione di rafforzare il modello di lavoro unico, "portando da 550 mila a 1 milione le tonnellate di cibo salvato e distribuito agli indigenti". "Con la legge SprecoZero ora in Parlamento vogliamo rendere per le aziende più conveniente donare che sprecare - ha aggiunto -. Su questo fronte la collaborazione con il Banco Alimentare e con gli altri enti caritativi è massima, come dimostrato anche in Expo dove ogni sera dal primo maggio il cibo in eccedenza è stato recuperato e destinato a chi ha bisogno".(ANSA).
"Un terzo del cibo prodotto nel mondo finisce nella spazzatura - ha sottolineato Martina -. Un fenomeno inaccettabile, soprattutto quando ci sono 795 milioni di persone che soffrono di povertà alimentare. L'Italia vuole svolgere un ruolo da protagonista in questa battaglia".
Il ministro ha spiegato che l'Italia ha intenzione di rafforzare il modello di lavoro unico, "portando da 550 mila a 1 milione le tonnellate di cibo salvato e distribuito agli indigenti". "Con la legge SprecoZero ora in Parlamento vogliamo rendere per le aziende più conveniente donare che sprecare - ha aggiunto -. Su questo fronte la collaborazione con il Banco Alimentare e con gli altri enti caritativi è massima, come dimostrato anche in Expo dove ogni sera dal primo maggio il cibo in eccedenza è stato recuperato e destinato a chi ha bisogno".(ANSA).
