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(ANSAmed) - BELGRADO, 16 GIU - Al ristorante 'Rustique' di
Belgrado e' stato conferito il riconoscimento del 'Marchio
Ospitalita' Italiana', un premio prestigioso assegnato dalla
Camera di commercio italo-serba a nome dell'Istituto nazionale
di ricerche turistiche (Is.Na.Rt)
"L’obiettivo del progetto è sviluppare e promuovere la
tradizione dei prodotti italiani, valorizzare la cultura
enogastronomica dell’Italia, migliorare l’immagine e sostenere i
ristoranti italiani nel mondo che rispettano gli standard
qualitativi del 'Marchio Ospitalità Italiana'", ha detto il
segretario generale della Camera di commercio italo-serba Oliver
Lepori nel corso della cerimonia di premiazione. "Si tratta, ha
aggiunto, di ristoranti dove si può veramente godere di piatti
italiani tipici, preparati con autentici ingredienti italiani in
un ambiente che evoca quello italiano". In Serbia, ha precisato
Lepori, attualmente vi sono 13 ristoranti che vantano il
'Marchio Ospitalita' Italiana', uno ciascuno in
Bosnia-Erzegovina, Montenegro e Macedonia. (ANSAmed)
