(ANSAmed) - BELGRADO, 15 OTT - La Serbia è entrata a far
parte della prestigiosa Guida Michelin che contiene i migliori
ristoranti del mondo. Nel darne notizia, i media a Belgrado
aggiungono che i nomi dei ristoranti serbi inclusi nella Guida
si conosceranno a dicembre. Il punteggio massimo assegnato sono
le tre stelle Michelin che si basano su cinque criteri - qualità
dei prodotti utilizzati, maestria nel gusto e nella tecnica di
cottura e preparazione, figura e personalità del cuoco in
cucina, rapporto tra il prezzo e il prodotto offerto, il livello
costante della qualità verificato da ispettori Michelin che
visitano i ristoranti in maniera anonima.
Fra i Paesi della regione solo Croazia e Slovenia erano inclusi finora nella Guida Michelin, la Croazia con sette ristoranti stellati, la Slovenia con due. (ANSAmed).
Fra i Paesi della regione solo Croazia e Slovenia erano inclusi finora nella Guida Michelin, la Croazia con sette ristoranti stellati, la Slovenia con due. (ANSAmed).
