أنسامد - تونس –.تهدف مذكرة الاتفاق التي ام توقيعها في تونس بين الاتحاد الإيطالي للمزارعين (UCI) و الاتحاد التونسي للزراعة والثروة السمكية (UTAP) إلى تحقيق تعاون طويل الأجل على أساس تنسيق مشاريع ثابتة سيتم تطويرها على الأراضي التونسية من خلال الشراكة الزراعية والصناعية والتى تهدف إلى خلق السلاسل الغذائية الحقيقية.
وصرح ماريو سيربيللو، الرئيس الوطني لإتحاد UCI، أن ذلك يمثل الخطوة الأولى والتى من شأنها أن تؤدي إلى مبادرات أخرى للتعاون بين المزارع والمنتجات الزراعية الغذائية التونسية والإيطالية. حيث تعد صناعة المواد الغذائية اليوم هي واحدة من أهم الأنشطة بتونس كما تحتل المركز الثاني من حيث الإنتاج والقيمة المضافة.
وتعتبر تونس منتج منتظم للمنتجات الزراعية عالية الجودة بفضل توافر المواد الزراعية و التى تتميز بجودة نوعية بالإضافة إلى خصوبة التربة والظروف المناخية المواتية مما يجذب الاستثمارات الأجنبية. حيث يصل عدد الوحدات الأجنبية أو مختلطة رأس المال إلى 136 وحدة تقوم بتوظيف أكثر من 500 .11 شخص وتعمل 90 مؤسسة منها في تونس.
لكن تهدف مبادرة مركز الصناعات الغذائية التي تعتزم UCI تونس المساهمة بها خلال فعاليات إكسبو 2015، إلى خلق جسر بين مؤسسات الصناعات الزراعية التونسي و أوربا.
يوضح سيربيللو: يعد المركز نقطة مرجعية للمؤسسات الوليدة بالمغرب وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، ويقدم في إطار واحد كل المعلومات اللازمة لتطوير خطة العمل فيما يتعلق بالزراعة والأغذية الزراعية. كما يتيح المركز للشركات المهتمة ب'' الخبرة العملية '' الايطالية معرفة كل ما يتعلق بمجال الأعمال الزراعية.

الدعم المقترح هو تقييم فكرة العمل من أجل تحقيقها وكذلك توفير منصة للخدمات والمنتجات بدرجة 360. يعد إكسبو 2015، الذي تم اختيار موضوعه على أساس '' تغذية الكوكب، طاقة للحياة"، لقاء هام للمهتمين بقطاع دائم النمو مثل الصناعات الزراعية في دول شمال أفريقيا.
ومن الجدير بالذكر وجود "زهرة بن لخضر"، خبيرة الفيزياء البيئية، في اللجنة العلمية لإكسبو 2015، بين الخبراء العاملين على توضيح أهمية مجال الصناعات الغذائية للعالم أجمع. أنسامد