BRUXELLES - Il San Marzano protetto a livello europeo è quello
Dop, cioè il "Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino",
non la varietà del pomodoro, così come avviene per un "cuore di
bue" o "ciliegino nero". Questa in sintesi la posizione di
Bruxelles, di fronte alla polemica sulla commercializzazione in
Belgio di pomodori San Marzano, prodotti in loco e non venduti
come Dop. "La Commissione Ue - riferiscono fonti comunitarie -
sta lavorando duro per promuovere e difendere le Dop e le Igp,
sia all'interno che all'esterno dell'Ue" e ci sono "regole molto
rigide" contro imitazioni, usurpazioni, evocazioni e tutte le
pratiche che possono indurre in errore il consumatore. Dalle
autorità nazionali responsabili, "la Commissione europea non ha
ricevuto nessuna notifica di violazioni riguardo l'etichettatura
o la commercializzazione del Pomodoro San Marzano dell'Agro
Sarnese-Nocerino", precisano le stesse fonti. Fra l'altro, la
denominazione del San Marzano Dop "è riservata al pomodoro
pelato", si legge nel disciplinare di produzione, escludendo di
fatto il prodotto fresco. )
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
