TORINO - Podcast dedicati a pasticceria e cucina professionale, con la partecipazione di professionisti del settore, il pastry chef del Four Seasons di Milano Daniele Bonzi e gli chef stellati Philippe Léveillé del Miramonti l'Altro, Michelangelo Mammoliti de La Madernassa di Guarene (Cuneo). E' il nuovo programma di e-learning varato in tempo di Coronavirus da Congusto Gourmet Institute, ente di formazione riconosciuto dalla Regione Lombardia, Il canale podcast 'Congusto in pillole', con la voce di Samanta Cornaviera, speaker e grande appassionata di cucina e sotto la guida di Anna Prandoni, giornalista e scrittrice "nasce con l'obiettivo di offrire nuovi strumenti didattici, dedicati all'apprendimento di contenuti ad integrazione del percorso formativo, ma è anche uno strumento di divulgazione della cucina e della pasticceria professionale".
'Congusto in pillole' è disponibile sulle migliori piattaforme podcast, tra queste Spotify, Apple Podcasts, Google e Spreaker. I podcast possono essere ascoltati da tutti, previa registrazione al servizio.
