"Valorizzare e rilanciare i mieli di
montagna dell'arco alpino, per evidenziare il valore
dell'apicoltura nella conservazione di un ambiente naturale
esclusivo, che oltre al turismo offre produzioni di altissima
qualità, tutte da promuovere e da valorizzare in grande sinergia
territoriale": è l'obiettivo del convegno "Qualità e
valorizzazione dei mieli dell'arco alpino" in programma il 13
febbraio (dalle 9.30) nel Castello Baron Gamba di Chatillon. "I
mieli delle Alpi - si legge nella presentazione - esprimono il
desiderio di essere testimoni ideali del valore legato a un
insieme di territori che oltre ad essere uno straordinario
patrimonio ambientale, è anche un'area interessante di sviluppo
economico e di integrazione sociale". L'evento è promosso dalla
Città del Miele di Chatillon e con il supporto tecnico
dell'Assessorato regionale all'Agricoltura e Risorse naturali.
Sono previsti gli interventi di esperti nazionali per approfondire le peculiarità dei mieli di montagna e parlare di produzione, di potenzialità di sviluppo sul mercato italiano ed estero e dell'importanza della Denominazione di origine protetta.
Sono previsti gli interventi di esperti nazionali per approfondire le peculiarità dei mieli di montagna e parlare di produzione, di potenzialità di sviluppo sul mercato italiano ed estero e dell'importanza della Denominazione di origine protetta.
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