Sarà un'edizione ricca di ricorrenze
quella di "Io, Barolo" 2016: quest'anno si festeggiano il decimo
compleanno della Strada del Barolo e grandi vini di Langa e il
cinquantenario del riconoscimento della D.O.C. al Barolo,
avvenuta il 23 aprile 1966. L'appuntamento è sabato 28 maggio e
per il quarto anno consecutivo sarà il Giardino del Castello di
Roddi (Cuneo) a ospitare "Io, Barolo - la nuit", organizzato
dalla Strada del Barolo per presentare al pubblico la nuova
annata del Barolo. "Protagonisti della serata - sottolineano i
promotori - saranno i produttori, che con il loro lavoro
continuano a rendere grande il "Re dei Vini", ma soprattutto il
pubblico di wine-lover, che avrà la possibilità di degustare
almeno trenta etichette diverse di Barolo dell'annata 2012".
Insieme ai grandi vini di Langa verranno serviti in abbinamento
a una selezione di prodotti tipici del territorio. Inoltre,
durante l'evento, nel Castello sarà girata l'ultima puntata del
talent show Sukulan Suojatit ("I protetti di Sukula"), un
programma televisivo prodotto da Moskito Television Finland per
il canale 4 della televisione finlandese, nel quale un gruppo di
otto giovani alle prime armi vengono introdotti e formati al
settore della ristorazione dall'acclamato e pluripremiato chef
finlandese Jyrki Sukula. I ragazzi prepareranno due piatti (una
ricetta della cucina italiana e una della cucina finlandese) che
poi verranno serviti durante la serata in piazza Umberto
I.
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