Con il "Pecorino di Crotone Dop", sono ormai 1.250 le denominazioni d'origine e le indicazioni geografiche (Dop e Igp), protette nell'Ue, di cui l'Italia é leader.
Il "Pecorino Crotonese Doc" è un formaggio a pasta dura, semicotta, prodotto esclusivamente con latte intero di pecora.
La zona di provenienza del latte, di produzione e stagionatura comprende numerosi comuni in Provincia di Crotone, Catanzaro e Cosenza.
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