I quindici Paesi, fra cui l'Italia, che hanno richiesto di escludere il proprio territorio o parte del proprio territorio, dalla coltivazione degli ogm già autorizzati o con una domanda pendente, vengono comunicate alle aziende produttrici, che hanno un mese per reagire.
Gli altri quattordici Paesi sono Austria, Belgio (per la regione Vallonia), Bulgaria, Cipro, Croazia, Francia, Grecia, Germania (ad eccezione degli usi per la ricerca), Gran Bretagna, Lettonia, Lituania, Olanda, Polonia, Ungheria. Per avvalersi di questa opzione della procedura, che richiede l'assenso dei produttori degli ogm, c'è tempo fino al 3 ottobre. Dopo la scadenza di questo sabato sarà sempre possibile esercitare l'opt out fornendo alla Commissione europea una serie di motivazioni di prevalente interesse generale (ragioni legate per esempio a obiettivi di politica ambientale o agricola, pianificazione urbanistica o regionale, utilizzo del terreno, impatto socio-economico, utilizzo dei terreni o politica pubblica). Le motivazioni di carattere ambientale o di rischi per la salute rimangono una competenza dell'Efsa, l'autorità europea per la sicurezza alimentare.
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