Per qualche ora il Parlamento - si legge in una nota - si trasformerà in vetrina d'eccezione per l'agroalimentare siciliano e i 750 eurodeputati dei 28 Stati Ue sono stati tutti invitati all'appuntamento con i prodotti simbolo dell'isola. L'evento prevede la degustazione di prodotti tipici siciliani - dal pomodoro di Pachino ai tanti vini Doc, dai formaggi ai capperi - molti dei quali hanno ottenuto il riconoscimento di prodotti a indicazione geografica protetta (Igp). Del resto la Sicilia è presente nel registro della qualità Ue con ben 29 alimenti, di cui 17 Dop e 12 Igp. Un elenco a cui presto si aggiungerà anche il cioccolato di Modica. Prodotto che sarà protagonista, insieme alle altre delizie della tavola siciliane, della serata brussellese. "Marchi come Dop e Igp - ha detto Giuffrida - sono strumenti in grado di fornire un importante valore aggiunto a prodotti che già godono del consolidato e felice accostamento tra identità territoriale ed eccellenza agroalimentare". A sottolineare il legame tra eccellenze alimentari e territorio, l'appuntamento - che vuole replicare il successo conseguito lo scorso anno con l'evento svoltosi per celebrare il riconoscimento Igp all'olio siciliano - sarà accompagnato da una mostra fotografica sull'Etna, il vulcano più alto d'Europa patrimonio dell'Unesco e simbolo dell'isola nel mondo.
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