"È la prima volta da quando sono
sindaco che veniamo al Parlamento europeo per rappresentare un
territorio che è un'eccellenza, non solo della Toscana" e che
"vale la pena di conoscere, visitare e, in questo caso,
degustare". Così il sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini, a
Bruxelles per partecipare a un evento di presentazione della
47ma Mostra mercato nazionale del tartufo bianco, che animerà
gli ultimi tre weekend di novembre del comune toscano.
"Il tartufo è un diamante della tavola e devo ringraziare i
parlamentari europei che ci hanno permesso di venire qui e far
conoscere davvero a 360 gradi il nostro territorio", commenta il
sindaco, perché "non so se tutti lo sanno, ma a San Miniato
vengono ad acquistare il pellame le più grandi griffe mondiali",
e "se continuiamo ad avere il tartufo è perché queste concerie
hanno fatto un ottimo lavoro dal punto di vista ambientale".
"Due sono le questioni interessanti da sottolineare",
specifica l'europarlamentare Pd Brando Benifei, promotore
dell'iniziativa: "il fatto che l'eccellenza italiana che
presentiamo oggi è una di quelle che sono fonte di lavoro e
sviluppo per i nostri territori" e che quindi "va valorizzata";
e poi "che la Brexit porterà fuori un paese che ha sempre
frenato sul tema del riconoscimento delle denominazioni
d'origine, l'agroalimentare italiano può quindi avere delle
opportunità, ma bisogna raccoglierle e fare squadra" in questo
senso.
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