E' stato l'esperto internazionale di
potatura della vite Marco Simonit, agronomo friulano che assieme
all'amico e socio Pierpaolo Sirch ha recuperato e sviluppato un
vecchio metodo di potatura soffice applicandolo alla moderna
vitivinicoltura, a vincere il Premio Nobel della letteratura
vitivinicola 2018, ossia il riconoscimento assegnato dalla
Giuria internazionale dell'Oiv, l'autorevole Organisation
International de le Vigne et du Vine, riunitasi a Parigi il 5
luglio. La versione francese del "Manuale di potatura delle
vite: Guyot" ("Guide pratique de la taille guyot - Prévenir les
maladies du bois") è stata premiata "per il contributo dato alla
promozione dell'immagine e della cultura del vino", ha
sottolineato il Direttore Generale dell'OIV Jean-Marie Aurand.
Edito da France Agricole e pubblicato nel 2014 in Italia dalle
Edizioni L'Informatore Agrario, il volume è stato il primo
Manuale multimediale di potatura della vite edito al mondo. La
cerimonia di premiazione si terrà in ottobre a Parigi.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
