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Prosecco Superiore Docg più forte di crisi

Prosecco Superiore Docg più forte di crisi, valore a +11,4%

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg batte la crisi anche nel mercato nazionale e nell'Horeca ovvero nel canale della ristorazione e delle enoteche

Consorzio, difendiamo Provolone Dop con latte 100% italiano

Provolone Valpadana Dop

La lotta contro la contraffazione dei prodotti tipici della tradizione italiana passa dalla certificazione della provenienza degli ingredienti. "Nel caso del provolone è fondamentale inserire nell'etichetta la provenienza del latte. La nostra Dop utilizza quello 100% italiano" ha detto il presidente del Consorzio di tutela Provolone Valpadana, Libero Stradiotti

Salone gusto:pane di Lariano trait d'union tra Roma e Torino

Il pane di Lariano a Torino per il Salone del gusto. A suggellarne il successo una degustazione in anteprima sulla tratta Roma-Torino del Freccia Rossa, con un panel davvero speciale: 18 suore dell'ordine del Cottolengo. Particolarmente apprezzata dalle religiose, la fragranza e il profumo della semola di grano semi-integrale e del lievito naturale

Confagricoltura a Cooking For Art per un'agricoltura aperta a mondo

Confagricoltura a Cooking For Art

''Siamo per un'agricoltura aperta al mondo, come la cucina dei grandi chef''. E' un'adesione convinta quella del sistema Confagricoltura presente quest'anno a 'Cooking for Art', l'evento organizzato da Witaly e Luigi Cremona che unisce a Roma i migliori alberghi, selezionati chef, i migliori prodotti

'Vulcaniche emozioni'' a Roma, arriva vino dei Colli Euganei

i Colli Euganei

A Roma ''Vulcaniche emozioni''. Così si chiama la manifestazione che, sabato 8 novembre e domenica 9, promuoverà in otto enoteche della capitale questi calici veneti che hanno nel ''Fior d'Arancio'' - nelle versioni secco, spumante dolce, e passito - il loro portabandiera

A tavola con l'ansa

Vanilla Bakery

MILANO - Vanilla bakery

Cupcake e cucina Cajun, un angolo di California a Milano

AD OGNI PIATTO IL SUO VINO