Ultime news Sapori - In Viaggio
A Roma serata a tema sul 'Respiro della Sila'
Il Respiro della Sila, rassegna di mostre ed eventi pensata per raccontare al pubblico la foresta più grande del Mediterraneo, il 3 maggio, per le serate tematiche previste fino al 15 maggio, parla di enogastronomia silana e turismo 'lento'.
Chiostro 'a 5 stelle' a Milano nel quadrilatero della moda
Torna a rivivere il chiostro del convento in cui è stato ricavato il Four Season di Milano nel cuore del quadrilatero della moda. Per l'occasione e' stata organizzata una cena ''a 5 stelle''
Borgo San Felice, albergo 'diffuso' nel cuore del Chianti
Sorge in uno dei posti piu' belli del Chianti ed e' una sorta di 'fiore all'occhiello' del Gruppo Allianza, proprietario della struttura. Il Borgo e' stato trasformato nel 1991 in una struttura alberghiera ed e' immerso in 140 ettari di vigneti e oliveti e le sue cantine da sole valgono un viaggio.
Australia da 'foodies', per il Noosa Festival
Da 17 al 20 maggio nel Queensland appuntamento con il top degli chef e dei produttori di vino di tutto il mondo. La rassegna è perfetta per chi non solo ama i viaggi da sogno e le degustazioni, ma è anche esperto conoscitore di mode, tendenze e tecniche di preparazione enogastronomica
Giovani talenti al S.Pellegrino Sapori Ticino
Giovani talenti d'Europa a confronto: “Vi faremo innamorare del buongusto e della vita” ha detto l'ideatore ed organizzatore di S.Pellegrino Sapori Ticino Dany Stauffacher.
Il Bacio Perugina e' anche un'opera d'arte
Simbolo del 'Made in Italy' nel mondo e riconosciuto come l’ambasciatore universale dell'amore romantico, il famoso cioccolatino per i suoi 90 anni in una mostra a Milano, con le opere di una decina di artisti da tutto il mondo.
Il lato dolce e saporito della Pasqua
Federalimentare stima che per la Pasqua gli italiani spenderanno circa 3 miliardi di euro per i prodotti alimentari da portare in tavola. Pasqua piu' povera dunque, ma non meno golosa a giudicare dalle proposte lungo la penisola
Pasqua: al lavoro piu' di 10 mila pasticcerie
Per colombe e uova di Pasqua stanno lavorando oltre 10.500 tra pasticcerie e gelaterie in Italia. Un'arte, quella della pasticceria, che interessa anche gli stranieri: sono circa 600 in Italia i titolari stranieri di ditta individuale attive nel settore di pasticceria e gelateria
Pasqua per tutti i gusti in Val Gardena
Iniziative per tutti i gusti in Alto Adige: una gita gastronomica e un menù a base di erbe locali in un rifugio di montagna, passeggiate nella natura alla scoperta di fiori, piante e animali, escursioni, arrampicate e un “Sentiero avventura” dedicato ai più piccoli.
Un Farmer's Restaurant stellato a Vallefredda
Un cubo di cemento armato e grandi vetrate di 3.000 metri quadri immerso nella campagna romana (20 ettari di parco) vicino Labico, a poco distanza da dove e' cominciata l’avventura di Antonello Colonna, questo chef stellato che ora diventa anche farmer.
Birre artigianali da “Giganti”
Non si può lasciare il Belgio senza aver gustato “in loco” alcune delle sue birre artigianali, fra le più apprezzate al mondo. Non solo quelle trappiste, ma anche le altre produzioni speciali, da degustazione, prodotte dai birrifici sparsi sul territorio. Come la Brasserie des Geants ad Irchonwelz
A Montecarlo si celebrano 25 anni cucina di Alain Ducasse
Alain Ducasse celebra le nozze d'argento con Montecarlo. Lo chef portabandiera della cucina francese, dapprima, e ora di quella monegasca, apre i festeggiamenti per i 25 anni di attivita' al Louis XV, il primo ristorante del Principato ad ottenere le tre stelle Michelin
Al Vinitaly la Puglia e' protagonista
Una presenza importante quella della Puglia (‘dove la terra diventa vino’, lo slogan scelto per l'occasione) testimoniata da un patrimonio vitivinicolo di grande qualita'
In Provincia di Asti scende in piazza Golosaria
Monferrato da gustare Sagre di paese, feste, mercatini e sapori di una volta tra i castelli in provincia di Asti alla manifestazione Golosaria:
