Milano è la città capofila di un
progetto da 12 milioni di euro dell'Unione europea dedicato
politiche alimentari urbane integrate per un'alimentazione
sostenibile, 'Food Trails' che ha vinto tra 20 diverse proposte
nell'ambito del bando Ue Horizon 2020. Sono undici le altre
città coinvolte da Copenaghen a Varsavia, da Birmingham a
Bordeaux, da Bergamo a Funchal, da Salonicco e Groningen, da
Grenoble a Sofia e Tirana.
L'obiettivo è quello di fornire a tutti i cittadini alimenti
convenienti, sicuri e nutrienti e creare sistemi alimentari
regionali più sani e sostenibili. Al Comune di Milano, in
particolare, sarà assegnato 1 milione 640 mila euro, di cui 450
mila euro dedicati a Milano Ristorazione, la società
dell'amministrazione che gestisce le mense scolastiche, per
l'attuazione di un'azione pilota nelle mense delle scuole della
città.
Altri attori coinvolti sono Fondazione Cariplo, Fondazione
Politecnico di Milano, Eurocities, gli uffici di Brussels di
Slow Food International, l'EAT Forum norvegese e
le Università di Cardiff, Wageningen e Roskilde.
La partecipazione di città di diverse dimensioni, con diverse
tipologie di governance del cibo e situate nelle più svariate
aree geografiche d'Europa mira a consentire a 'Food Trails' di
identificare e testare una vasta gamma di strategie.
"A Milano viene riconosciuta l'esperienza maturata in questi
anni sulle politiche alimentari - ha commentato la vice sindaco,
Anna Scavuzzo - eredità di Expo2015 è anche il Milan Urban Food
Policy Pact, che oggi conta sulla partecipazione e sullo scambio
di buone pratiche per oltre 200 città in tutto il mondo, che si
impegnano per promuovere sistemi alimentari urbani sostenibili".
Di recente, infine, anche un altro progetto di Food Policy
del Comune di Milano è stato scelto dalla Commissione Europea,
vincendo un finanziamento di 7,5 milioni di euro. Si tratta di
"Food Wave-Empowering Urban Youth for Climate Action", che ha
l'obiettivo di sensibilizzare i giovani sui temi del cambiamento
climatico.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
