Ne hanno parlato nel corso dell'affollato incontro (moltissimi i ragazzi del locale istituto alberghiero) Fabrizio Raimondi, responsabile relazioni esterne del consorzio del parmigiano reggiano; Roberta Rocca, dirigente del ministero dei Beni e delle attività culturali; Manuela Soressi, giornalista specializzata in gastronomia; Claudia Sorlini, membro del consiglio direttivo del Touring Club Italiano e Mariagrazia Villa, docente universitaria dello Iusve. A moderare la giornalista e conduttrice Rai, Monica Marangoni. Grande soddisfazione è stata espressa da Simona Agnes, presidente della Fondazione, che ha sottolineato "oltre che la professionalità, l'impegno e la passione" di tutti coloro che hanno contribuito all'evento, dalla Regione Campania alle amministrazioni comunali di Sorrento e di Piano di Sorrento.
Affiancata dai sindaci di Sorrento, Giuseppe Cuomo, e di Piano, Vincenzo Iaccarino, ha quindi consegnato il "Premio Virgo Turismo e Cultura 2019" a Elisa Isoardi, conduttrice della Prova del Cuoco su Rai 1 e allo chef del Grand hotel Excelsior Vittoria, Antonino Montefusco. (ANSAmed).