Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

  • انسامد
  • الشبكة الاخبارية لوكالة الأنباء الايطالية أنسا
ANSAMed
 تقارير خاصة
اليوم العالمي للمكرونة : تضاعف الاستهلاك في 10 سنوات
    (أنسامد) - أكتوبر 24 - روما - تضاعف استهلاك المكرونة خلال 10 سنوات، في الفترة من 2010 إلى 2020، حيث ارتفع من حوالي 9 مليون طن إلى حوالي 17 مليون طن سنويا.

    أعلن ذلك اتحاد الاغذية الايطالى بمناسبة اليوم العالمي للمكرونة الذي يتم الاحتفال به في 25 أكتوبر من كل عام، حيث أعلن عن أرقام واتجاهات الطبق الرمزي للمطبخ الإيطالي ليؤكد مستويات ما قبل الوباء.

    تتصدر إيطاليا قائمة الدول من حيث إنتاج المكرونة، بإنتاج 3.9 مليون طن، والصادرات، حيث تبلغ صادراتها 2.4 مليون طن.

    يستهلك كل إيطالي أكثر من 23 كيلوجراما من المكرونة سنويا، تليها تونس ب 17 كيلوجراماً للمواطن سنويا وفنزويلا ب 15 كيلوجراماً واليونان 12.2 كيلوجراماً في هذا التصنيف.

    بشكل عام، 1 من أصل 4 أطباق معكرونة يتم تناولها في جميع أنحاء العالم هي أطباق إيطالية، ومع وجود 3.9 مليون طن من المعكرونة تنتجها مصانع المعكرونة الإيطالية، تعتبر إيطاليا رائدة عالميا في صناعة المكرونة، متقدمة على الولايات المتحدة الأمريكية وتركيا ومصر والبرازيل.

    يذهب أكثر من نصف الإنتاج الإيطالي (62%) للتصدير. تتصدر ألمانيا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة وفرنسا واليابان قائمة أكثر الدول استيرادا للمكرونة الايطالية. (أنسامد).