Sarà esposto nel laboratorio di
pasticceria realizzato all'interno della casa circondariale "Ugo
Caridi" di Catanzaro su iniziativa della direttrice Angela
Paravati, il dipinto realizzato dalla giovane artista Sara Lia,
studentessa dell'Istituto alberghiero di Taverna, appartenente
all'Iis "Rita Levi Montalcini" di Sersale diretto da Cristina
Lupia, ispirato al libro di Fabio Valenti "Dolci (C)reati",
edito da Città del Sole.
L'opera, che era stata già mostrata durante la presentazione
della pubblicazione in occasione della fiera del libro Gutenberg
svoltasi a Taverna, è stata consegnato alla direttrice del
penitenziario dalla stessa autrice accompagnata dalla docente di
Lettere dell'istituto Chiara Fera.
Il libro, curato dall'avv. Ilaria Tirinato con prefazione di
Luca Montersino, pasticcere di fama internazionale, raccoglie le
tante ricette sperimentate negli anni e racconta la storia di
Fabio Valenti, detenuto nel circuito di massima sicurezza che,
spinto dalla passione per la pasticceria, ha costruito da sé gli
strumenti in cella, fino a quando la sua perseveranza si è
trasformata in occasione di riscatto. Il dipinto raffigura un
uomo aggrappato a dei palloncini sormontati da dolci prelibati.
"I sogni - ha detto Sara Lia - quasi sempre aiutano a sollevarci
dagli abissi in cui ci troviamo. In questo quadro ho voluto
raffigurare un sogno di libertà che si realizza, perché la
libertà e la felicità non si trovano in nessun luogo al di fuori
di noi. La libertà è anche essere se stessi, e a farci sentire
noi stessi è ciò che amiamo e che sogniamo di fare. Io,
attraverso il mio sogno -ha concluso - ho voluto rappresentare
il sogno di qualcun altro, ed è stato bellissimo".
Ringraziamo la direttrice dell'istituto penitenziario - ha detto
la prof. Chiara Fera - per averci dato l'occasione di vivere
un'esperienza significativa, tanto sul piano umano quanto su
quello didattico, in cui l'arte e la letteratura hanno
incontrato una realtà complessa come quella del carcere foriera
di molti spunti di riflessione".
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