Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Sequestrati dai Nas 86 quintali carne privi di tracciabilità

Sequestrati dai Nas 86 quintali carne privi di tracciabilità

Per un totale di 200.000 euro, operazione in stabilimento a Roma

ROMA, 17 maggio 2021, 11:07

Redazione ANSA

ANSACheck

Sequestrati dai Nas 86 quintali carne privi di tracciabilità - RIPRODUZIONE RISERVATA

Sequestrati dai Nas 86 quintali carne privi di tracciabilità - RIPRODUZIONE RISERVATA
Sequestrati dai Nas 86 quintali carne privi di tracciabilità - RIPRODUZIONE RISERVATA

Ottantasei quintali di prodotti a base di carne, per un valore di euro 200.000 circa sono stati sequestrati dai Nas, perché privi della prevista tracciabilità.

A condurre l'operazione sono stati i militari del Nucleo Antisofisticazione di Roma, nel contesto dei servizi di controllo e monitoraggio delle attività di lavorazione dei prodotti a base di carne nonché alla verifica del rispetto delle normative anti-Covid.

Durante un'ispezione presso uno stabilimento di sezionamento carni di Roma, condotta insieme al Servizio Veterinario della competente Asl, è stato accertato che il legale responsabile non aveva avviato le previste procedure di autocontrollo relative alle operazioni di congelamento dei prodotti e conservava carne di varie tipologie priva di tracciabilità, requisito fondamentale per la sicurezza degli alimenti perché consente di individuarne l'origine. Al titolare, segnalato all'Autorità Sanitaria, è stata contestata la violazione amministrativa di 1.500 euro.

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza