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Pesca acciughe cresce in Liguria

Pesca acciughe cresce in Liguria

40 tonnellate pescate dalle lampare sbarcate a Sestri Levante

GENOVA, 21 maggio 2020, 15:01

Redazione ANSA

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pasta e acciughe - RIPRODUZIONE RISERVATA

pasta e acciughe - RIPRODUZIONE RISERVATA
pasta e acciughe - RIPRODUZIONE RISERVATA

Sestri Levante si conferma una delle capitali dell' acciuga della Liguria. Questa mattina sulla banchina del piccolo porto sono state sbarcate 5.000 cassette di acciughe dalle lampare provenienti da Genova, La Spezia e Viareggio. Le circa 40 tonnellate di pesce sono state ritirate dai due grossisti sestresi Sestri Pesca e Mare Mosso che hanno distribuito metà del pescato in Liguria e alta Toscana, il rimanente lo hanno trasportato a Rimini.

La concentrazione di acciughe tra Portofino e le Cinque Terre ha fatto scendere il prezzo a 14 euro alla cassetta (8 chili) ai pescatori: vengono vendute al pubblico a 7 euro. Tra le novità sicuramente il prosieguo da parte delle pescherie delle consegne a domicilio come avveniva durante i mesi di marzo e aprile.


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