Resi noti i vincitori del concorso
"Aipo d'Argento", premio oleario internazionale organizzato
dall'Associazione interregionale produttori olivicoli di Verona
(Aipo) con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole,
alimentari e forestali e della Regione Veneto, in collaborazione
con Edizioni L'Informatore Agrario, Pieralisi spa e Cattolica
Assicurazioni spa di Verona. La 17^ edizione ha visto la
commissione tecnica impegnata nell'analisi di più di 400
campioni provenienti dall'Italia e da altre 6 nazioni
produttrici: Spagna, Portogallo, Grecia, Turchia, Croazia e
Slovenia. Oltre 7 mila i bicchieri da degustazione impiegati e
circa 3 mila le schede di valutazione compilate. La selezione, a
fronte di una valutazione tra i 90 e i 100/100, premia 144 oli
Evoo con le "3 gocce di qualità", massimo riconoscimento
assegnato dalla giuria (il 34,5% sul totale dei campioni
iscritti). Seguono 81 campioni con "2 gocce" (19,4% degli
iscritti con punteggio 80-89/100). Tra le categorie
rappresentate, "Evoo top winners", "Dop/Igp", "biologici",
"monovarietali", "italiani", "internazionali" e "aromatizzati",
"categoria- spiega una nota- inserita per il secondo anno
consecutivo per incrociare le ultime tendenze del
mercato"
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