La Giunta regionale piemontese ha
espresso il proprio parere favorevole alla richiesta di
riconoscimento dell'indicazione geografica protetta (Igp)
'Giandujotto di Torino', presentata a marzo 2022 dal Comitato
Giandujotto Torino Igp al Ministero delle politiche agricole,
alimentari e forestali e alla Regione Piemonte. "Il
Giandujotto di Torino - spiega in una nota il presidente della
Regione Piemonte Alberto Cirio - conosciuto in tutto il mondo,
merita di essere inserito tra i prodotti certificati nazionali e
comunitari, anche perché espressione di due eccellenze della
nostra gastronomia dolciaria, il cioccolato e la Nocciola
Piemonte Igp, prodotto già riconosciuto a livello comunitario".
"Il provvedimento di oggi è un primo fondamentale passaggio
affinché il Giandujotto di Torino, il cioccolatino storico
simbolo della produzione dolciaria di Torino e del Piemonte, sia
riconosciuto come prodotto Igp nazionale - sottolinea
l'assessore regionale all'Agricoltura e cibo, Marco Protopapa -
La Regione da sempre è impegnata a tutelare e valorizzare le
produzioni agroalimentari di qualità e a sviluppare e potenziare
il legame tra i prodotti ed il territorio". Il parere favorevole
verrà trasmesso al Ministero competente al fine di poter
proseguire nell'iter di riconoscimento.
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