Paesaggi divini, tra calici, vigne e cantine da archistar

In italiano-inglese, guida All Around in viaggio per l'Italia

Redazione ANSA ROMA

(ANSA) - ROMA, 30 MAR - Dalla Cantina Tramin a Termeno (Bz), ristrutturata nel 2010 dall'architetto Werner Tscholl sull'idea portante della vite, agli immensi spazi della famiglia Lunelli, depositaria del marchio Ferrari, fino alle cantine nelle ville Palladiane in cui prende vita l'Amarone. Oppure invece il caldo Sud, tra la Puglia della cantina Tor Maresca ispirata all'agave e ai fichi d'india, per scendere tra i bianchi campani leggermente oleosi e ammandorlati, la cantina Ottovento, in quella valle costruita sulle linee del vento tra Trapani, Erice e il parco archeologico di Segesta, fermandosi ad ammirare le navate a sesto acuto delle Cantine Florio, il cui Marsala sedusse persino Garibaldi.
    In attesa di tornare a muoversi di persona, è un viaggio tra odori, sapori e architettura quello di "Paesaggi diVini - Alla scoperta dei territori tra vigne e cantine" (ed. All Around, pp.
    176 - 12,00 euro, disponibile anche in ebook), guida firmata dalla giornalista Valentina Venturi, con la prefazione del presidente dell'Associazione Italiana Sommelier, Antonello Maietta. Un viaggio lungo lo stivale, ricco di fotografie e in doppia lingua italiano-inglese, da studiare (per ora) sul divano e da portare poi in tasca, on the road, scegliendo curiosità e itinerari, come la Strada del vino delle terre etrusco romane che corre fino al Tirreno o la Ferrovia Circumetnea che si snoda tra i filari sul vulcano attivo più alto d'Europa. Protagonisti, i migliori vini d'Italia, ma anche le cantine come il Cubo della famiglia Ceretto nelle Langhe, vera opera d'arte moderna e tecnologica a suggello e conservazione del Barolo. O il tetto in erba per il Nebbiolo della Cascina Adelaide firmato da Ugo Dellapiana. Da non perdere anche gli spazi futuristici progettati da Mario Botta a Suvereto, la Rocca di Frassinello disegnata da Renzo Piano o un luogo ormai cult come il Carapace di Arnaldo Pomodoro alla Tenuta Castelbuono. (ANSA).
   

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