Grido d'allarme anche dalla Lombardia, che produce oltre il 40% del latte italiano, dove, secondo il presidente regionale di Coldiretti Paolo Voltini, è in atto "una crisi che sta compromettendo la tenuta di un sistema indispensabile per il nostro Paese". "Le nostre 5mila stalle lombarde - spiega - stanno lavorando sotto i costi di produzione. Il latte ai nostri allevatori oggi viene pagato dall'industria abbondantemente sotto i 40 centesimi, mentre la quotazione del latte spot è schizzato sopra i 50 centesimi sia in Italia che in Germania".
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