(ANSA) - ANCONA, 28 SET - Torna ad Ancona dal 29 settembre al
3 ottobre, in versione phygital, cioè in presenza e da remoto,
Tipicità in Blu, la manifestazione dedicata al mare e alle sue
risorse promossa dal Comune, assieme al Fondo Mole Vanvitelliana
e alla Camera di Commercio delle Marche. Illustrata oggi nel
capoluogo dal direttore Angelo Serri assieme all'assessore alla
Cultura del Comune di Ancona Paolo Marasca, al presidente del
Fondo Mole Fabio Fiorillo e al rettore dell'Università
Politecnica delle Marche Gian Luca Gregori, l'iniziativa prevede
una trentina d'incontri su cibo, nautica, pesca, turismo e
cultura, promossi da altrettanti soggetti tra partner e
collaboratori. "Un'occasione - ha precisato Gregori - per
analizzare e migliorare un comparto che in Europa impegna 5,4
milioni di occupati con un valore aggiunto di 500 miliardi di
euro, e che vede operare in Italia 208.000 aziende per un valore
aggiunto di 47 miliardi di euro". Gli incontri sulla blu
economy, tutti ospitati alla Mole dal 29 al 1 ottobre, spaziano
dal Forum della Cantieristica e della Nautica, curato dalla Cna
di Ancona, che propone anche un incontro con compratori e sub
fornitori del comparto, alla sicurezza alimentare in epoca
Covid, organizzato da Confartigianto Ancona-Pesaro Urbino. Ma si
parlerà anche della costituenda rete di Poli d'Innovazione per
la crescita blu, assieme al Polo Tecnologico Alto Adriatico, che
raccoglie aziende impegnate in progetti d'innovazione, e alla
fiera europea del mare Sealogy, e di future strategie per la
pesca con Flag Marche Centro. La salvaguardia dell'ambiente
marino sarà invece affrontata dalla Politecnica, mentre
l'Università di Camerino parlerà di coastenergy, vale a dire
delle nuove prospettive di sfruttamento del moto ondoso. In
scaletta anche un incontro tra esportatori ed importatori di
pesce, curato da Cna Ancona ed altri appuntamenti Assam sulla
filiera ittica, sulla ristorazione e sull'economia circolare.
Si prosegue il 2 e 3 ottobre con il Festival Tipicità in Blu,
condotto da Tinto di Decanter e Marco Ardemagni di Caterpillar
AM, che prevede appuntamenti ed interviste, su cibo, vino e
prodotti tipici del mare. In programma anche una mostra
fotografica di Ettore Gaddoni sui pescherecci a vapore,
minicrociere alla baia di Portonvo, degustazioni e coking show.
Coinvolti anche il porto turistico di Marina Dorica e i
ristoranti del centro che offriranno menù in blu. (ANSA).
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