La Irritec, società siciliana, si
occupa di irrigazione dagli anni 70 e Giulia Giuffrè, nipote del
fondatore, è una dei 10 SDG Piooneer 2021, gli imprenditori
premiati dall'UN Global Compact per aver svolto un lavoro
eccezionale nella promozione degli SDGs attraverso
l'implementazione dei Dieci Principi del Global Compact su
diritti umani, ambiente, lavoro e anti-corruzione, in
particolare per la gestione sostenibile dell'acqua.
"Questi dieci eccezionali professionisti mostrano esattamente
cosa può essere fatto dal settore privato per fare la differenza
in favore non solo gli interessi dei propri azionisti ma di
quelli della società intera" ha dichiarato Sanda Ojiambo, CEO e
Direttore Esecutivo del Global Compact delle Nazioni Unite.
."La mia missione quotidiana è sensibilizzare le persone alla
corretta gestione dell'acqua, affinché un giorno chi acquista un
pomodoro al supermercato si chieda: 'Quanta acqua è stata
utilizzata per produrlo' e possa fare una scelta consapevole"
spiega Giuffre. Fondata nel 1974 Irritec è leader
internazionale nell'irrigazione a goccia, metodo che consente di
ridurre i consumi di acqua ed energia nella coltivazione degli
alimenti. Tra i progetti di sostenibilità Agri-Lab, Tun
"laboratorio itinerante" in Africa tra Senegal ed Etiopia per
promuovere la cultura del risparmio idrico in agricoltura.
"Abbracciare un'irrigazione efficiente significa che queste
persone possono vivere del loro lavoro nei campi e avere anche
la possibilità di un futuro più redditizio". L'uso efficiente
dell'acqua ha un impatto particolare sulle donne, che
costituiscono circa il 70% della forza lavoro in agricoltura, e
sui bambini che vengono liberati dal lavoro nei campi per andare
a scuola, ha affermato.
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