أنسامد – ميلانو، 23 سبتمبر/أيلول - "من عصور ما قبل التاريخ إلي زمن نزول الإنجيل" هذا هو العنوان الذي تم اختياره لمعرض فريد من نوعه عن أقدم أنواع الأطعمة التي وصلت إلينا. و تبدأ فعاليات هذا المعرض في جناح الاتحاد الوطني للمزارعين (Coldiretti) "No Farmers No Party"، ابتداء من 24 سبتمبر/أيلول . ومن خلال هذا المعرض، سوف يتم عرض المنتجات الزراعية الفريدة التي توارثتها الأجيال حتى وصلت إلينا: من المانة و هو نوع من أنواع الكريمة التي ذكرت في الإنجيل، مرورا بالنبيذ المطبوخ، ومن النبيذ المصنوع من العسل المتخمر إلي أقدم أنواع القمح التي قام الإنسان الأول بزراعتها، وهذا النوع من القمح تعود أصوله إلي منطقة وسط وشمال تركيا، وقد رجحت بعض الاكتشافات الأثرية أن ذلك النوع من القمح يعود إلي 23 ألف سنة ماضية. و يقدم هذا المعرض الدليل علي التزام المزارعين بالمحافظة علي التنوع البيولوجي وهو ما يساهم في جعل الزراعة في ايطاليا هي الأفضل في أوربا. وفي هذه المناسبة، ومع حضور رئيس الاتحاد الوطني للمزارعين (Coldiretti) روبرتو مونكالفو، سوف يتم الكشف عن ملف أعده الاتحاد تحت عنوان "حماية الصناعة الايطالية من الانقراض" .

أنسامد