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Terra&Gusto
Vino
Vino: Consorzio Prosecco, a riserva 10 q/ettaro uva per 2016

Vino: Consorzio Prosecco, a riserva 10 q/ettaro uva per 2016

(ANSA) - TREVISO, 27 AGO - Il Consorzio di tutela del vino prosecco di Conegliano e Valdobbiadene ha deciso, in accordo con le aziende della filiera e con la Regione Veneto, di mettere a riserva 10 quintali di uva per ettaro coltivato al fine di far fronte ad eventuali necessità per la stagione 2016 anche in relazione all'andamento del mercato.

Questo, è stato spiegato, grazie anche al buon andamento dell'annata 2015, ritenuta fra le migliori degli ultimi anni. Il Consorzio e le associazioni di categoria, hanno anche concordato sull'importanza di affrontare progressivi e moderati aumenti sia dell'offerta del prodotto sia dei prezzi, in coerenza con tassi di incremento di volumi e valori registrati nelle ultime annate intorno al 3-5%. (ANSA)