Otto sonde (tensiometri)
monitorano nel Piacentino 62 ettari dedicati a Nestlé per la
coltivazione delle circa 2.700 tonnellate di pomodoro destinato
ogni anno allo stabilimento Buitoni di Benevento, l'Hub
internazionale per la pizza surgelata del Gruppo. I coltivatori
possono avere informazioni dettagliate sull'umidità del terreno
direttamente con un dispositivo mobile, sapendo di quanta acqua
ha bisogno il terreno e riducendo gli sprechi.
"Siamo particolarmente orgogliosi di questo progetto che - ha
concluso Marco Travaglia, Presidente e Amministratore Delegato
Gruppo Nestlé Italia e Malta. - rappresenta un primo, ma
importante passo nel cammino che stiamo intraprendendo in Italia
per supportare l'adozione di pratiche di agricoltura
rigenerativa nella nostra filiera" .
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