Con il termine oleoturismo si
intendono tutte quelle attività legate alla conoscenza dell'olio
di oliva attraverso la visita dei luoghi di coltura, di
produzione e degustazioni. La Campania è una terra ricca di
oliveti, che impreziosiscono i nostri paesaggi e producono un
olio extra vergine di oliva di eccellente qualità ricco di
antiossidanti.
"Il turismo dell'olio, in linea con le tendenze di altri Paesi
Europei, sta guadagnando interesse nelle varie regioni italiane,
in particolare in quelle del Centro e del Nord, meno al Sud. In
Campania l'olivo rappresenta un elemento caratterizzante del
paesaggio rurale e, l'olio extravergine prodotto, è una delle
tante eccellenze del Territorio. Un bene prezioso per la nostra
salute, uno dei capisaldi della Dieta Mediterranea, 'Il
Capitano'. L'oleoturismo può certamente rappresentare
un'importante occasione di sviluppo economico, di crescita
occupazionale e di accoglienza turistica anche nella nostra
regione".
Lo ha detto Tommaso Pellegrino, capogruppo di Italia Viva in
Consiglio regionale, che ha presentato una proposta di legge
recante 'Disciplina dell'oleoturismo in Regione Campania' che si
prefigge di valorizzare il turismo dell'olio e promuovere la
conoscenza della cultura olivicola del territorio campano.
"La filiera produttiva dell'olio - ha proseguito Pellegrino -
vanta forme di attrattività che crescono di anno in anno, e può
dare nuova linfa anche al comparto turistico. E' sempre più
forte l'interesse da parte di chi viaggia di scoprire i
prodotti tipici senza trascurare la conoscenza dei luoghi di
origine e i metodi di produzione".
"L'oleoturismo vive un suo pieno riconoscimento e può garantire
un'offerta sempre più ampia per migliaia di turisti che vedono
nella Campania la meta ideale per percorsi all'insegna del
gusto, alla scoperta di prodotti di qualità che hanno fatto
della tradizione alimentare campana una delle più antiche e più
ricche al mondo. Il turismo dell'olio è un'occasione imperdibile
e un'opportunità concreta per la nostra Regione", ha concluso
Pellegrino.
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