13 gennaio, 17:48 /
Libri
Guida letteraria del gusto, da Gadda a Camilleri
A cura di Elena Pullè, un viaggio tra cibo, convivialità e anima
L'ultima frontiera del pairing, piatti abbinati a tè, tisane
Libro seleziona dieci "mostri sacri" della cucina italiana
07 gennaio, 11:25 /
Libri
Carne artificiale,arriva libro-inchiesta su cibo in provetta
L'autore è Gilles Luneau, giornalista, saggista e regista
15 dicembre, 17:44 /
Libri
Gambero Rosso, il bollino di qualità accompagna Made in Italy
Presentata sesta edizione guida "Top Italian Food"
14 dicembre, 15:30 /
Libri
I banchetti di Asterix, arrivano i piatti degli eroi gallici
Proposte 40 ricette su avventure personaggi Uderzo-Goscinny
22 novembre, 17:27 /
Libri
Guida Michelin,20 nuovi ristoranti Bib Gourmand.Primato Roma
Le stelle saranno assegnate dalla "rossa" il 23 in Franciacorta
18 novembre, 18:55 /
Libri
"St'Ajo & St'ojo", libro celebra piatti iconici della cucina romana
Chef Danilo Pelliccia ricorda i profumi delle ricette capitoline
18 novembre, 13:29 /
Libri
'Progetto Sandwich', il panino in tutte le cucine del mondo
Manuale dello chef Luca Barbiero, 256 pagine, edito da Excalibur
17 novembre, 19:57 /
Libri
Cioccolato di Modica, un libro Ipzs narra l'oro nero siciliano
Il primato del Cioccolato di Modica di Dormiente
10 novembre, 18:29 /
Libri
"Il paese dei limoni" di Manuela Soressi
Ricette e foto di Ramona Pizzano, prefazione di Paolo Di Castro
02 novembre, 18:52 /
Libri
